งานอบผักบลอคโคลี่ของลูกค้า SMEs ที่ต้องใช้กระบวนการอบแบบลมเย็นเพื่อรักษาคุณภาพทั้งในเรื่องสารอาหาร กลิ่น สี และรสชาติ เมื่อทำการอบเสร็จต้องตรวจสอบคุณภาพทั้งสี กลิ่น และความชื้น เพื่อให้ผักบลอคโคลีอบแห้งมีคุณภาพที่ดีที่สุดครับ
THE CHALLENGES
PROJECT DESCRIPTION
- รับวัตถุดิบแล้วทำการคัดสิ่งแปลกปลอม
- อบลมเย็นด้วยอุณหภูมิต่ำเพื่อรักษาคุณภาพสินค้า
- เข้าเครื่องตรวจโลหะเพื่อป้องกันโลหะปลอมปนในวัตถุดิบ
- ทำการตรวจสอบการปลอมปนสิ่งอื่นๆอีกครั้ง
- ตรวจสอบคุณภาพสินค้าตามมาตรฐาน SPF Factory
- บรรจุสินค้าลงในบรรจุภัณฑ์ที่ต้องการ
PRODUCT PROJECTS
