งานแปรรูปอบแห้งหมูยอที่ต้องการอบลมร้อนระดับปานกลางเพื่อความแห้งกรอบของสินค้าตามความต้องการของลูกค้า
THE CHALLENGES
PROJECT DESCRIPTION
- รับวัตถุดิบแล้วทำการคัดสิ่งแปลกปลอม
- หั่นหมูยอให้เป็นชิ้นเล็กๆขนาดลูกเต๋าโดยประมาณ
- นำหมูยอชิ้นเล็กๆเข้าตู้อบลมร้อนปรับความร้อนระดับปานกลาง
- Cooled Air ด้วยอุณหภูมิ 35-40c ให้แห้งกรอบ
- ตรวจสอบคุณภาพสินค้าตามมาตรฐาน SPF Factory
- บรรจุสินค้าลงในบรรจุภัณฑ์ที่ต้องการ
PRODUCT PROJECTS
PROJECT DETAILS
Categories: | |
Client: | SMEs |
Location: | Thailand |
Completed: | 2022 |
Value: | 3000 Baht |